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科威嘉尼“秒冻锁鲜”技术,相比传统制冷方式具有: 1、5分钟快速冻结,一分钟降温50℃,低温度-196℃; 2、牢牢锁住水分,解冻之后不掉秤,一吨货出来还是一吨货; 3、速冻食品的外观、颜色、口感和质量不变,解冻后*; 4、-18℃以下的环境下长期保存,锁鲜时间长达近600天; 5、无需预冷,随开随用,不受季节天气影响; 6、成本与产量直接挂钩,后期没有任何维护费用; 7、安全卫生,绿色环保无噪音; 8、-196℃超低温环境下,组织及细胞结构不会变化,微生物、酶等的活性被暂时抑制; 9、操作简单,流水线作业,可进行无人化操作; 10、占地面积非常少,没有机组机房,一次性投入少。 |
| 公司名称: |
科威嘉尼(北京)科技有限公司 |
公司类型: |
() |
| 所 在 地: |
北京 |
公司规模: |
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| 注册资本: |
1000万 |
注册年份: |
2008年01月10日 |
| 资料认证: |
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| 保 证 金: |
已缴纳 0.00 元 |
| 经营范围: |
液氮速冻机 |
| 主营行业: |
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